Nghĩ đến Hàn Quốc chắc hẳn du khách nghĩ ngay đến món kim chi ngon độc đáo rồi phải không nào? Bên cạnh kim chi, quốc gia này còn sở hữu vô số món ăn ngon và các khu phố ẩm thực Hàn Quốc cũng được nhiều biết đến với nền ẩm thực phong phú.
Nếu du khách yêu thích những món ngon, muốn khám phá nét văn hóa Hàn Quốc qua các món ăn thì đừng ngần ngại mà hãy cùng đến 5 khu phố ẩm thực Hàn Quốc để khám phá nhé!
Phố Tteokbokki Sindang-dong ở Seoul
Có lẽ, du khách không còn xa lạ gì với bánh gạo cay Tteokbokki của Hàn Quốc, tuy nhiên để thưởng thức hương vị cay chính thống của món ăn đặc trưng nhất định phải thử khi đi du lịch Seoul, Hàn Quốc này du khách hãy đến phố Tteokbokki ở Sindang-dong nhé.
Khu phố ẩm thực Hàn Quốc dành cho các tín đồ nghiện ăn khi du lịch Seoul này nổi tiếng với món “Tteokbokki ăn liền”, tức là Tteokbokki được nấu tại chỗ ăn kèm với nhiều loại rau, chả cá, mì và bánh bao…
Du khách có thể ăn tại chỗ hoặc mua mang đi đều được. Điểm đặc biệt của món Tteokbokki này chính là phần nước sốt đặc biệt được làm từ bột đậu nành đen và ớt sa tế Hàn Quốc.
Nhìn thì có vẻ rất cay nhưng thực chất lại chỉ hơi tê lưỡi, thậm chí còn có phần hơi ngọt. Một suất Tteokbokki đầy đủ cho khoảng 2 – 3 người có giá dao động từ 4.000 – 5.000 won (khoảng 75.000 – 95.000 VNĐ). Rất rẻ phải không?
Khu phố ẩm thực Hàn Quốc – đậu phụ Chodang ở Gangneung
Đây là khu phố ẩm thực Hàn Quốc dành cho các tín đồ nghiện ăn khi du lịch Seoul nổi tiếng với các món đậu phụ là nguyên liệu phổ biến để làm nên những món ngon đặc trưng cho nền văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc.
Tùy vào khẩu vị và sở thích, du khách có thể thưởng thức đậu phụ hầm cay với kim chi, đậu phụ hầm tương đậm đà hoặc đậu phụ hầm với hải sản và cá loại rau….
Và theo kinh nghiệm du lịch và khám phá những khu phố ăn uống nổi tiếng và độc đáo nhất Hàn Quốc thì du khách nên thưởng thức món đậu phụ mềm hầm hải sản cùng cơm đậu đen, món ăn ngon nổi tiếng nhất phố đậu phụ Chodang ở Gangneung.
Mức giá có thể dao động từ 13.000 – 36.000 won (khoảng 250.000 – 680.000 VND) tùy thuộc vào suất ăn du khách chọn. rau…
Khu phố ẩm thực Hàn Quốc Chueotang ở Namwon
Chueotan hay còn gọi là phố súp chạch. Đặt tên con phố như vậy, bởi vì ở đây có món súp chạch là nổi bật và được đánh giá là ngon nhất Hàn Quốc. Mùa thu đến cũng chính là lúc cá chạch to nhất và nhiều dinh dưỡng nhất nên món ăn này được phục vụ nhiều vào mùa thu. Một khu phố ẩm thực Hàn Quốc dành cho các tín đồ nghiện ăn khi du lịch Seoul không thể bỏ qua.
Điểm nổi bật nhất khiến súp trạch Namwon hấp dẫn và nổi tiếng chính là công thức cá chạch bùn được nghiền nhuyễn, nấu với bột đậu nành, lá cải bắp và hạt tía tô,…và một số loại nguyên liệu bí mật khác.
Du khách nên thưởng thức nó cùng kim chỉ củ cải hoặc bắp cải cùng một chén cơm trắng. Chi phí cho xuất súp chạch Namwon đầy đủ dao động từ 8.000 won (khoảng 150.000VNĐ). Rất ngon, bổ và rẻ đúng không?
Phố Gopchang ở Anjirang (Daegu)
Phố Gopchang Anjirang hay còn gọi là phố lòng bò. Nó chính là ruột non của lợn hoặc bò. Ở Hàn Quốc, món này thường được nướng và làm thành món thịt hầm, hoặc được sử dụng để làm sundae (dồi lợn Hàn Quốc).
Phố Gopchang Anjirang ở Daegu có 50 nhà hàng Gopchang nằm dọc theo con phố dài 500m. Gopchang Anjirang được hấp với thảo dược để loại bỏ bất cứ mùi nào, và được ướp trong một loại nước sốt độc đáo.
Tại đây, du khách được đảm bảo về hương vị, những nhà hàng sạch sẽ và sự hào phóng, và trên hết là giá cả khoảng 12.000 won (khoảng 220.000VNĐ) cho một xuất ăn 500gr. Lí do trở thành một trong những khu phố ẩm thực Hàn Quốc dành cho các tín đồ nghiện ăn khi du lịch Seoul.
Phố Gỏi Cá Millak-dong ở Busan
Phố Gỏi Cá Millak-dong ở Busan với hơn 500 quán ăn chuyên phục vụ món sashimi và đã được ghi nhận vào Sách Kỷ lục Guinness Thế giới. Đây là một phố ẩm thực Hàn Quốc dành cho các tín đồ nghiện ăn khi du lịch Seoul rất nổi tiếng mà du khách có thể thưởng thức món sashimi vừa rẻ vừa tươi ngon trên vùng biển Gwangalli, và nếu du khách may mắn có thể nhìn thấy một trong năm nữ thợ lặn của Busan đang lặn tìm bắt cá ở biển.
Du khách hãy ghé thăm chợ đầu mối và chọn những con cá tươi ngon, những cô bán hàng đáng yêu sẽ giúp du khách chế biến thành món sashimi cá và có thể mang chúng đến nhà hàng gần đó và thưởng thức một bữa ăn tuyệt vời trong quang cảnh tuyệt vời.
Mong rằng những thông tin trên sẽ hữu ích cho các du khách khi du lịch Hàn Quốc. Nếu các du khách muốn một lần tự mình trải nghiệm khu phố ẩm thực Hàn Quốc dành cho các tín đồ nghiện ăn khi du lịch Seoul hãy liên hệ ngay với công ty du lịch Đất Việt hoặc số hotline 0896 16 16 88 để được tư vấn và hỗ trợ đặt tour ngay hôm nay!
Thuỳ Dương